Actualidad y información sobre el mundo de los vinos. Viñas, bodegas, técnicas de producción, enoturismo,…
El Gremi d’Hotels de Barcelona y el Institut Català del Vi (INCAVI) organizan la octava edición de Hoteles con DO. Semana de los...
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Se presenta en le Mobile World Congres 2019 las etiquetas inteligentes para detectar si el vino está en buen estado de conservación y...
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Bodega Perinet situado en el centro del Priorat, con larga historia vitivinícola, con suelos de pizarra y vinos profundos y concentrados estructurados y...
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El próximo viernes 7 y sábado 8 de Septiembre, Burgos se convertirá durante dos días en la Capital del Vino de Duero, al...
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El verano es la época del año que se caracteriza por un aumento del terraceo, de aperitivos o vermuts a mediodía bajo el...
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Almudena Alberca es una de la mejores creadora de vinos de nuestros país, pudiendo llegar a convertirse en la primera mujer hispana “Master...
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La confección de la carta de vinos de un restaurante no es una tarea fácil, tanto por su orden como por su contenido....
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Viñedos Singulares, este proyecto nace en el 2007, de la mano de los hermanos Luis y Carlos Barrero después de años de comercialización...
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En nuestro viaje a la Rioja Baja, junto a La Rioja Turismo, nos adentramos en Aldeanueva de Ebro, para conocer las viñas de...
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Hace pocos días os hablaba de la #gastropopup que se organizaba junto a Time Out Barcelona en el Celler Clos Pons, en Lérida,...
Vive una experiencia, D.O.Costers del Segre, única los días 23 y 24 de septiembre a las 21h en el Celler Clos Pons, en...
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Hace 30 años que José María Toro lleva vinculado al vino, en un principio derivado de su trabajo, las continuas reuniones con clientes...
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En la Fira de Santa Teca, en Tarragona pude probar estos 3 vermuts, con características muy particulares a la vez que muy diferentes....
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El restaurante La Cucanya fue fundado en 1979 y en su esencia era un restaurante puramente de cocina italiana. En estos momentos y...
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Mía by Freixenet ha sido presentada en más de 50 países. Y este mes en Barcelona, con una puesta en escena muy mediterranea....
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Un momento afortunado se disfruta en buena compañía, amigos, familia y personas a las que les une una misma ilusión. En espacios singulares,...
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El vino como postre en Galicia. Hay una tradición en Galicia sobre el vino y el postre que puede no entenderse en otras...
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Ya está en marcha la Fira de la Candelera, una feria llena de tradición que celebra las 164a edición. Molins de Rei engloba...
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Este año ha sido el año del Grupo Nomo, que desde hace ya 7 años lleva dando guerra en la ciudad condal de...
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No sé ustedes, pero yo, cuando estudiaba en BUP Historia de España y Literatura Española, con imaginación adolescente, “veía” literalmente los mesones donde...
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Estrategias de Marketing: globales, por favor Entre las tierras de vinos, las hay que son llanuras inmensas donde la vendimia se ha mecanizado...
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Debe ser cierto que los patrones de consumo de vino en casa se oponen en buena medida a las prácticas de moda cuando...
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No pudimos empezar mejor el #ruraltrip de Baztan Bidasoa, reunión de blogueras venidas desde Madrid, Beatriz de 2Mandarinasenmicocina.com, Valencia Cova de Comoju.es, Pamplona Helena del...
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Son incontables las veces que el vino aparece en la Biblia, tanto en el Viejo como en el Nuevo Testamento. Ya contamos que...
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Una cadena de distribución ha puesto en evidencia lo que, dentro de unos límites, hacen a muchas marcas, menos cotizadas, que las de...
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Siempre es un placer asistir a encuentros y degustaciones gastronómicas de la mano de los amigos de la app que define tu ADN...
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La Denominación de Origen más antigua de Galicia, la segunda más veterana del estado español detrás de la Rioja, es Ribeiro. Su Consejo...
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Ya vimos, en una anterior entrega de esta sección, que la fermentación espontánea de las uvas se produce en circunstancias climatológicas frías y...
|El packaging de los vinos ni empieza ni termina con la etiqueta de la marca. En primer lugar, el diseño de la etiqueta...
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Las uvas Treixadura y Godello son las grandes desconocidas con relación a los vinos blancos de Galicia.Se piensa generalmente en la uva Albariño,...
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El vino como alimento Puede parecer poco obvio, pero el vino es un alimento. En primer lugar, la materia prima del vino es...
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¿Te vienes a conocer las Cavas Vilarnau el Próximo 22 de Diciembre? Puedes ir Gratis. Estamos a las puertas de Navidad y uno...
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El ‘Most’ Festival de Vilafranca ayer realizó el descorche de la 3a edición de la feria con las mejores producciones audiovisules relacionadas con...
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