2 días en el Delta del Ebro, Diversión, relax y gastronomía
Somos muy afortunados de disponer de parajes tan maravillosos como el que forma el Delta del Ebro. Una zona rica, no solo a...
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Blog, Viajamos
Author Archives: Gema Santiago
19
Sep
Blog, Viajamos, Vinoteca
Marqués de Riscal, enoturismo al completo en “la Ciudad del Vino”
Hablar de la Bodega Marqués de Riscal, no es solo hablar de sus vinos, es hablar y vivir de experiencias en la Ciudad...
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13
Ago
Actualidad, Blog, Viajamos
El Barranco Perdido, el parque de paleontología, aventura y gastronomía local.
El Barranco Perdido, parque de paleontología y aventura de La Rioja, con actividades al aire libre para todas las edades y gastronomía local.
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01
Ago
Actualidad, Agenda, Blog
Festivales Verano 2020. AGENDA FESTIVALES Y ACTUACIONES EN LUGARES SINGULARES POR ESPAÑA
Si que vamos a poder disfrutar de festivales verano 2020 de música, teatro y actividades culturales en diferentes formatos. En formatos reducidos, la...
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26
Jul
Actualidad, Agenda, Blog, Productos Gourmet
TRUE ITALIAN TASTE. Viajamos Italia a través de sus autenticos productos
Al igual que ocurre en otros países con los productos a los que llaman “españoles” y no lo son, también ocurre lo mismo...
21
Jul
Blog, Productos Gourmet, Recetas
Cocas de Pisto casero y Sardinas marinadas
Receta de cocas de pisto casero elaborado tradicionalmente @tierrapalaciega con el acompañamiento de unas sardinas marinadas.
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17
Jul
Blog, Viajamos, Vinoteca
León Se Vive y se Bebe DO LEÓN. Enoturismo.
DO León es joven, formada en el 2007, pero con una gran historia heredada en la elaboración de los vinos con más de...
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11
Jul
Actualidad, Blog, Viajamos
Arrels, el mon que torna. Turismo por el Garraf. #DivinosSaboresPodcast
#DivinosSaboresPodcast En el programa de hoy presentamos el proyecto “Arrels, El mon que torna”. Y nos daremos una vuelta por la comarca del...
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09
Jul
Actualidad, Blog, Coctelería, Restaurantes
SaSha bar – No hay mañana en el Poble Sec reabre con fuerza
Sasha se reinventa en Sasha Bar-No hay mañana, un espacio informal y gamberro, coctelería de alto nivel y gastronomía basada en tacos,nachos y...
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01
Jul
Actualidad, Blog, Productos Gourmet, Recetas
Receta Taco de Lubina Atlántica con verduritas de temporada
Receta Taco de Lubina Atlántica con verduritas. Aquanaria acaba de abrir su tienda online pudiendo disfrutar en nuestros hogares de la gran Lubina...
23
Jun
Actualidad, Blog, Productores, Productos Gourmet, Recetas, Viajamos
La Huerta de Fresno en casa todo el año. Receta Puerros rellenos gratinados.
La Huerta de Fresno trabaja a diario para que sus verduras estén en su mejor calidad
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21
Jun
Actualidad, Blog, Productores
Pescados de descarte. ¿Cuales son y cómo aprovecharlos?
Los pescados de descarte vienen definidos en muchas ocasiones por su poco valor comercial en el mercado, por talla o por razones estéticas,...
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10
Jun
Actualidad, Blog, Recetas
RECETA FÁCIL GUISO MARINERO DE MERLUZA EN 30′
El guiso marinero o guiso de pescados son platos de origen y fin en el mar, sobre una barca,que que pasa de los...
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04
Jun
Blog, Recetas
Receta Paté de Champiñones y Nueces
Los champiñones es un producto que podemos encontrar en todas las épocas del año.
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28
May
Actualidad, Blog, Nutrición, Recetas
¿Qué es la Kombucha? Beneficios y cómo hacerla en casa
La kombucha,bebida probihiotica a base de té negro o té verde fermentada con levaduras y bacterias que mejoran el sistema inmune y...
26
May
Blog, Recetas
¿Tacos, Fajitas o burritos? Receta de Fajitas de Secreto Ibérico
La cocina mexicana es una de las gastronomías que se extendieron por Europa. Siendo los tacos, fajitas y burritos, en ocasiones, una versión...
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25
May
Actualidad, Blog
Mapa de Terrazas abiertas en Barcelona. Fase 1
Después de casi 70 días cerrados, o con servicio a domicilio, muchos restaurantes y bares nos necesitan. Por eso no hemos dudado en...
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15
May
Actualidad, Blog
Acciones solidarias del sector Alimentación contra el Covid-19
Colaborar simplemente contra el Covid-19 escogiendo alguno de los productos que llevan asociado una acción solidaria en nuestra compra habitual.
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11
May
Actualidad, Blog, Recetas
Diferencias entre sardina, boquerón y anchoa. Receta Sardinas con Duxelle Setas
Diferencias entre sardina, boquerón y anchoa, productos muy sabrosos y nutritivos de nuestros mares. Receta Sardina con duxelle de setas.
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05
May
Actualidad, Blog, Productores
Aceites. Diferencias entre Virgen Extra, Virgen,Oliva, Girasol, Lino…
En el mercado podemos encontrar diferentes aceites, AOVE, aceites de oliva,suave, de orujo, de girasol, de coco, de palma, .... y así una...
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04
May
Blog, Recetas
Ceviches y cocktails caribeños. Receta con Jaime Lieberman
Ceviches son aquellos platos de carne, pescado o marisco, o ambos juntos, que se maridan con limón. Video-receta con Jaime Lieberman.
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29
Abr
Actualidad, Blog, Restaurantes
El Día de la Madre Restaurantes a domicilio – delivery e ideas en casa.
Sorprende a la mami con los platos de su restaurante favorito. Llega el día de la madre y posiblemente en estos días, está...
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27
Abr
Blog
Algas Marinas. Beneficios y Recetas para hacer en casa.
Las algas son las verduras marinas. Una fuente de riqueza vegetal llena de propiedades para nuestra salud y al alcance del ser humano....
25
Abr
Actualidad, Blog, Recetas
Turrones todo el año. Recetas dulces y saladas
Los turrones dulce tradicionalmente de fechas navideñas. Recetas para disfrutarlos todos los días del año.
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24
Abr
Actualidad, Blog, Recetas
¿Conoces las diferencias entre el Atún y el Bonito?
En muchas ocasiones hablamos de Atún cuando en realidad es Bonito o a la inversa de forma errónea. Y más de una vez...
21
Abr
Actualidad, Blog, Recetas, Viajamos
Gastronomía Tailandesa. Receta Ensalada de Fideos estilo Thai.
La gastronomía tailandesa está basada en el equilibrio y armonía de productos, sabores y aportes de nutrientes
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20
Abr
Actualidad, Blog, Nutrición, Recetas
5 Smoothies para matenerse en casa.
La combinación ideal para estos días, son smoothies de cítricos, verduras y frutas depurativas que aportan una buena cantidad de fibra y vitaminas.
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18
Abr
Blog, Recetas
Menestra de Verduras a la Riojana
La menestra de verduras es un plato muy típico en nuestro país. Muy propio de las regiones o localidades con huerta.
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16
Abr
Actualidad, Blog, Nutrición, Recetas
Avena. Beneficios de su consumo y Recetas
La Avena supera en aporte de proteínas como de grasas saludables a otros cereales. Además de aportar buenas cantidades de vitaminas y minerales....
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15
Abr
Blog, Productores, Recetas
Espárrago de Gavá. Recetas y características.
El Espárrago de Gavá crece y se produce en los campos del Baix Llobregat, principalmente en Gavá, debido a las características del suelo,...
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09
Abr
Blog, Nutrición, Recetas
Legumbres. Pros y contras. Receta Alubias de Anguiano con chorizo y morcilla.
Las legumbres son una fuente de proteínas vegetales y con alto contenido en valores nutricionales
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08
Abr
Actualidad, Blog
¿Dónde comprar Monas de Pascua? Online – Encargo
En estos días de Semana Santa, el que más o el que menos tiene un ahijado o simplemente le gusta comer Monas de...
07
Abr
Actualidad, Agenda, Blog, Recetas
Recetas y tradiciones de Semana Santa
Dulces y pescados son los protagonistas, sin lugar a dudas. La tradición unida a la religión y a los productos de cada zona,...
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06
Abr
Actualidad, Blog
¿Cómo conservar los alimentos en casa?
Las grandes compras propiciadas por el confinamiento, evitando salidas a la calle, nos lleva en ocasiones a que los alimentos se nos deterioren,...
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02
Abr
Actualidad, Blog
El Sector Restauración en plena crisis lo da TODO.
han surgido varias iniciativas solidarias desde un sector que sin lugar a dudas va ser de los más perjudicados, el de la restauranción,
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01
Abr
Blog, Nutrición, Productos Gourmet, Recetas
Chocolate. Pros y contras. Receta Brownie
Que levante la mano a quien no le guste el chocolate, ya sea negro, con leche, blanco o con frutos secos. El chocolate...
31
Mar
Blog, Nutrición, Recetas
Alcachofas. Verduras de Temporada que no puede faltar en tu nevera.
Las alcachofas son muy versátiles y se pueden cocinar de múltiples formas, a la plancha, al horno, a la brasa, en tempura, rellenas...
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30
Mar
Actualidad, Blog, Nutrición, Recetas
Espelta, cereal nutritivo y completo. Receta de Pan.
Siguiendo las recomendaciones de realizar y llevar una alimentación saludable y equilibrada, os quiero hablar de como introducir en nuestro consumo diario la...
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27
Mar
Actualidad, Blog
Los Mercados Municipales, abiertos siempre al servicio de la ciudadanía. Listado del Área metropolitana.
Los Mercados Municipales, desde hace ya unos años, y con el aumento de las grandes superficies con servicio a domicilio, se han adaptado...
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24
Mar
Actualidad, Blog, Recetas
Cocinar con niños en casa
Cocinar con los niños en casa, es una de las mejores formas de entretenerlos, a la vez que les enseñamos valores.
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21
Mar
Blog, Recetas
Propuestas Gourmet para el Fin de Semana en casa
Propuestas Gourmet para el primer fin de semana en casa, sabrosas, fáciles y divertidas. Recetas, vinos,...
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20
Mar
Blog, Recetas
Pastel de Zanahorias y Nueces, sin azúcar y sin lactosa
Este Pastel de Zanahorias y Nueces nos va aporta esa parte de dulzor saludable que estos días tanto nos hace falta. Nos va...
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17
Mar
Actualidad, Blog, Recetas
¿Qué no sabes cocinar? Ahora es el momento
En muchas ocasiones la falta de tiempo, el ajetreo del día a día, los almuerzos de trabajo, eventos y demás actos sociales como...
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16
Mar
Actualidad, Blog
Pequeño comercio de Alimentación en tiempos de Coronavirus – Covid19
Hoy hemos vuelto a la radio, en esta ocasión a colaborar por las mañana en Espluguesfm y os dejo aquí de lo que...
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24
Feb
Actualidad, Blog
Barcelona Week y Tech Spirit Barcelona. Oferta turística y tecnológica como respuesta a la anulación del MWC
Barcelona Week y Tech Spirit Barcelona, quieren dar respuesta a todos aquellos congresista con vuelos y alojamientos adquiridos para su asistencia al MWC
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20
Feb
Actualidad, Agenda, Blog, Viajamos, Vinoteca
El Carnaval del Vino de Haro 2020 con “Asesinato en el Orient Express” como temática
El Carnaval del Vino de Haro se celebrará los próximos días 21 y 22 de febrero en el Hotel Los Agustinos, con la...
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10
Feb
Actualidad, Blog, Viajamos
Nueva oferta gastronómica en el Aeropuerto de Barcelona
La nueva oferta gastronómica viene definida de la mano de Areas, uno de los operadores de gastronomía más importantes en los espacios de...
04
Feb
Blog, Productos Gourmet
La Lubina Atlántica Aquanaria cautiva a los grandes chefs.
En el pasado mes de enero, la Lubina Atlántica de Aquanaria cautivo los paladares de los grandes chefs y de todo el sector...
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07
Ene
Actualidad, Agenda, Blog, Eventos, Eventos gastrónomicos, HORECA
2020 Ferias, Eventos y Congresos Gastronómicos – Turísticos
Listado de ferias, eventos y congresos gastronómicos - Turísticos para 2020, con el fin de evaluar las oportunidades y las estrategias a seguir...
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04
Ene
Blog
Regalos para Cocinillas por menos de 30€
Regalos para Cocinillas por menos de 30€. Sugerencias de regalos más enfocados a los que les gusta meterse a fondo en la cocina.
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