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Author Archives: Gema Santiago

Paella Marinera con gambas y mejillones
20 May
Blog, Recetas

Arroz marinero con Gambas y Mejillones

Arroz marinero con gambas y mejillones, un plato perfecto para compartir en reuniones familiares y con amigos.

| Tagged arroz, arroz con marisco, arroz marinero, gambas, mejillones, paella
WOW PORTO VISTAS DE OPORTO
29 Abr
Blog, Viajamos

WOW Porto, imprescindible si visitas Oporto.

WOW Porto, es el distrito en plena explosión cultural, gastronómica y vinícola que no puedes perderte si visitas Oporto.

| Tagged Actividades en Oporto, Oporto, Porto, Portugal
Alubias Blancas con chorizo
29 Mar
Blog, Recetas

RECETA FÁCIL ALUBIAS BLANCAS CON CHORIZO

Receta fácil Alubias blancas con chorizo. Conocer una receta fácil y nutritiva al mediodía puede marcar la diferencia entre comer bien o mal.

| Tagged Legumbres, recetas fáciles, recetas saludables
Te Chai. cucharas con hojas de te
27 Mar
Blog, Productos Gourmet

Té Chai, el té especiado que cada día gana más paladares

El Té Chai es originario del sur de la India. Se elabora con té negro y ,en ocasiones verde o rojo, especias...

semana-santa-Procesiones en España
21 Mar
Actualidad, Blog, Viajamos

Semana Santa 2022. Escapadas y planes por España.

Semana Santa es una de las épocas más deseadas para disfrutar de unos días de descanso y diversión. Escapadas y planes por España...

| Tagged Semana Santa, Tradiciones Semana Santa, Viajar por España
Osona-Pantano de Sau
16 Ene
Blog, Viajamos

Escapada a la comarca de Osona, Barcelona. Cultura, naturaleza, gastronomía y alojamientos.

Osona, es una de las comarcas de Barcelona, que hemos conocido últimamente, la cercanía permite poder realizar escapadas de 1, 2 ó más...

| Tagged Escapadas cerca de Barcelona, Escapadas fin de semana, Osona, Provincia Barcelona
SUMO RUAR STREET FOOD
12 Ene
Blog, Restaurantes

Ruar Streed Food en pleno Paralelo de Barcelona

https://www.instagram.com/p/CYo0bA9MwAy/ Streed Food en Barcelona tal y como lo conocemos en el resto del mundo no existe mucho o muy poquito. Cierto es...

| Tagged Bocadillos, Burgers, Street Food Barcelona
07 Ene
Blog, Viajamos

4 Escapadas románticas para disfrutar en Pareja

Para San Valentín escapa de la rutina diaria y disfruta de uno de estos 4 destinos dónde afianzar tus lazos amorosos.

28 Comments | Tagged Amor, Destinos románticos, Escapadas, Escapadas Románticas, San Valentín, Sant Jordi
27 Dic
Blog

Regalos Top para Cocinillas por menos de 35€

Regalos para Cocinillas por menos de 30€. Sugerencias de regalos más enfocados a los que les gusta meterse a fondo en la cocina.

| Tagged Herramientas de cocina, Regalos de cocina, Utensilios de cocina
20 Dic
Actualidad, Blog, Restaurantes

10 Menús de Fin de Año en Barcelona. Menús desde 55 Euros

Si te están planteando que después de estas Navidades quieres disfrutar de Fin de Año, Año Nuevo y Reyes con los tuyo y...

2 Comments | Tagged Fin de Año, Menús Fin de Años, Nochevieja, Restaurantes Barcelona
Actividades Navideñas-Mercat Sta LLucia
18 Dic
Actualidad, Agenda, Blog

Mercadillos, Ferias y Actividades Navideñas en Barcelona

Días llenos de mercadillos, ferias y actividades navideñas. Barcelona y todos estamos llenos de espíritu navideño, luces, música.

sorteo +2000€-#SuperCestaDivinos
24 Nov
Actualidad, Blog

Llega la #SuperCestaDivinos Sabores para disfrutar esta Navidad 2022

Llega la #SuperCestaDivinos Sabores valorada en más 2000€, compuesta de productos y servicios, gastronomía, experiencias, viajes, hoteles,..

| Tagged Electrodomésticos, Experiencias, Hoteles, productos gourmets, restaurantes, Robots cocina, SuperCestaDivinos
EatGaudí Mercadillo gastronomico
11 Nov
Actualidad, Agenda, Blog, Eventos gastrónomicos, Productos Gourmet

Eat Gaudí, mercadillo gastronómico vuelve con fuerza a la Torre Bellesguard

Eat Gaudí sorprender esta edición con una selección muy gourmet. Mercadillo gastronómico se celebrará del 19 al 21 Nov en Torre Bellesguard

| Tagged Alain Guiard, Gaudí, Gourmet, Mercadillo gastronómico, Torre Bellesguard
Blog

Protegido: Mini guía de París, actividades, restaurantes y alojamientos.

No hay extracto porque es una entrada protegida.

Tast a La Rambla
30 Sep
Agenda, Blog, Eventos gastrónomicos

Tast a La Rambla 2021. 7ª Semana de Gastronomía de Barcelona

Tast a La Rambla, uno de los festivales gastronómicos más esperado por los ciudadanos de Barcelona del 30 sep al 3 oct.

| Tagged alta gastronomía, evento gastronómica, tapas
Fira Vermut and Soul
29 Sep
Actualidad, Agenda, Blog

I FIRA VERMUT AND SOUL

Nueva vermut experience, la "Fira Vermut and Soul", del 1 al 3 de octubre vermuts, bravas, talleres innovadores y la mejor...

| Tagged eventos barcelona, gastronomia, tapas, vermuts
28 Sep
Agenda, HORECA

1a Jornada de Gastronomía Sostenible en Sant Pere de Ribes

1ª Jornada de Gastronomía Sostenible en la localidad de Sant Pere de Ribes se desarrollará el próximo 5 de octubre en la sala...

| Tagged gastronomia
Orimaki - Sushi Rol Pollo
17 Sep
Blog, Restaurantes

Orimaki: el sushi fusión que conquista Barcelona

Orimaki Sushi han sabido integrar matices y toques rompedores en su idea de sushi fusión en su oferta gastronómica en Barcelona.

| Tagged Gastronomía Asiatica, Restaurantes Barcelona, Sushi, Sushi fusión
Restaurante Galu
09 Sep
Actualidad, Agenda, Blog, Restaurantes

Italia con Gusto. Un recorrido por Italia sin salir de Barcelona

Italia con Gusto se celebra del 13 al 26 de septiembre para conocer la cocina regional de las zonas La Toscana, Veneto, Sicilia...

| Tagged cocina italiana, Restaurantes Barcelona, Restaurantes italianos
27 Ago
Blog, Viajamos

Preparativos para viajar a Florencia.

Conocer Florencia no tan solo por los libros y como parte de la educación, en el colegio debería ser uno de los viajes...

1 Comment | Tagged Florencia, Free Tour Florencia
23 Ago
Blog, Viajamos

Madrid. Ruta gastronómica para todos los bolsillos

Madrid da para mucho, entre edificios, esculturas, museos y paseos por la ciudad el hambre seguro que te ataca. Ruta gastronómica por Madrid.

| Tagged Madrid, Restaurantes en Madrid
16 Jul
Blog, Viajamos

Viajamos a Terras de Pontevedra. Gastronomía, Cultura y Naturaleza.

Pontevedra una provincia llena de atractivos naturales, culturales y gastronómicos, donde disfrutar ya vayas con la familia, amigos o pareja. Uno de los...

17 Comments | Tagged Chef Pablo Liste, Galicia, Pontevedra, Terras de Pontevedra, Turismo Galicia
10 Jul
Actualidad, Blog, Viajamos

25 Playas y poblaciones de la Costa Catalana

La Costa Catalana está formada por una diversidad muy interesante tanto de flora, fauna, orografía, zonas rocosas que forman calas pequeñas y de...

| Tagged Costa Dorada, Costra Brava, Delta del Ebro, Garraf, Maresme, Playas
Mermelada
21 Jun
Actualidad, Blog

Food pairings con mermeladas de fresa, arándanos y frambuesa

Las mermeladas tradicionales son uno de los alimentos más comunes y saludables en los desayunos

| Tagged desayunos, dulces, mermelada
Coca Sant Joan-Receta Piñones y naranja confitada
19 Jun
Actualidad, Blog

5 Mejores cocas de Sant Joan en Barcelona. Receta

5 Mejores Coca de Sant Joan de Barcelona. Y receta tradicional para los que os gusta meteros en la cocina.

| Tagged coca sant joan, Cocina Tradicional, Postres tradicionales, Repostería
14 Jun
Actualidad, Blog

Lidl renueva el Mercado de Can Viladet, Esplugues del LLobregat

Lidl renueva por completo el Mercado Municipal de Can Vidalet, en Espugues de Llobregat. Puertas abiertas al público el 10 junio.

| Tagged Mercado Municipal, Supermercados
Madrid Fusión 2021
30 May
Actualidad, Agenda, Blog, Eventos gastrónomicos, HORECA

Empieza Madrid Fusión 2021. Agenda imprescindible.

Madrid Fusión 2021 dará comienzo el próximo días 31 de mayo, con mucha energía y gran entusiasmo tras un año en el que...

1 Comment | Tagged Congreso Gastronómico, Eventos Gastronómicos, Ferias Gastronómicas, Madrid Fusión 2021, Madrid Intenational Pastry
Espárragos blancos de Gava
27 May
Blog, Productos Gourmet, Recetas

¿Cómo cocer los Espárragos Blancos?

Recetas con espárragos blancos. El secreto para cocinarlos sin que se deshagan las puntas, la parte más delicada del espárrago blanco.

| Tagged Espárrago de Gava, Espárrago de Tudela, Espárragos blancos, Podcast Recetas, recetas fáciles, recetas saludables, trucos de recetas
FITUR 2021
26 May
Actualidad, Blog, HORECA

Fitur 2021. Propuestas de vacaciones por España.

Programa de radio especial dedicado a Fitur 2021, con propuestas de los diferentes destinos para estas vacaciones, emitido el sábado y el...

| Tagged Fitur 2021, HORECA, Turismo
Bocadillo de calamares-La Campana
26 May
Actualidad, Blog, Restaurantes

El Mejor Bocadillo de Calamares en Madrid

Bocadillo de calamares, un bocado imprescindible si recorres a pie las calles de Madrid. 4 Bares donde comer el mejor bocadillo de calamares.

Leave a comment | Tagged Bares en Madrid, Tapas por Madrid
Receta rigatoni a la carbonara
04 May
Blog, Recetas

RECETA ITALIANA MEZZEMANICHE- RIGATONI A LA CARBONARA

La mezzemaniche o rigatoni mezze a la carbonara es una receta tradicional italiana, que en esta ocasión hemos realizado con productos autóctonos de...

| Tagged Carbonara, recetas fáciles, recetas italianas, rigatoni
Montjuic Ruta a pie
30 Abr
Agenda, Blog, Viajamos

Un paseo por Montjuic sin prisas

Ruta por Montjuic. La montaña de Montjuïc de Barcelona es un espacio lleno de emblemas olímpicos, deportivos, naturaleza y cultura.

| Tagged Anillo Olímpico, Font Màgica, Fuente de Colores, Montaña de Montjuic, Plaza España, Teleférico, Visitar Barcelona
24 Abr
Actualidad, Blog, Viajamos

Las 8 mejores tapas en León. Ruta de tapas

Todos los leoneses llevan en la sangre ir de cortos y de tapas en León ciudad por los barrios Húmedo o el Romántico...

1 Comment | Tagged Comer en León, Ruta de Tapas en León, Vermuts de León, Vinos DO Bierzo, Vinos DO Léon
Pan keto de lino
21 Abr
Blog, Nutrición, Recetas

Pan keto de lino y almendra. Sin carbohidrato sin azúcar

Pan keto no es más que un sustituto para los locos por el pan, para que tenga con qué mojar un huevo frito,...

1 Comment | Tagged Dieta keto, Pan de linaza, Pan de lino, Pan keto
Bierzo-Bodega del Abad-LeónSeVive
17 Abr
Blog, Viajamos, Vinoteca

¿Conoces la DO Bierzo? Enoturismo y mucho más en León

El Bierzo se encuentra en al noroeste de la provincia de León, rodeada de las provincias de Ourense, Lugo y Asturias. Y entre...

Fermentación Ma!Condiments
16 Abr
Blog, Productores

Fermentación Salvaje. Ma! Condimentos Vivos de Asia

Vamos a conocer la Fermentación Salvaje de la mano de María José Mantilla, fundadora de Ma! Condimentos Vivos de Asia.

| Tagged Fermentación salvaje, Miso
Salsa Calçots
01 Abr
Blog, Recetas

Receta Salsa de Calçots

A la llegada del frío llega verduras típicas de la época y en Cataluña no hay barbacoa entre noviembre y finales de marzo...

| Tagged calçotada, Calçots, salsa calçots, salsa romesco, salsas
30 Mar
Actualidad, Blog

¿Dónde comprar Monas de Pascua? Online – Encargo

En estos días de Semana Santa, el que más o el que menos tiene un ahijado o simplemente le gusta comer Monas de...

| Tagged Figuras de Chocolate, Monas de Pascua
Bizcocho de Te negro
20 Mar
Blog, Recetas

Receta de Bizcocho de Té Negro y Jengibre

Nos hemos animado a cocinar con Té y el resultado es esta receta de bizcocho de té negro y jengibre seguro que te...

1 Comment | Tagged bizcocho, Ceremonia del Té, recetas con té
Ceremonia del té ingles
17 Mar
Blog, Productos Gourmet

LA CEREMONIA DEL TÉ INGLÉS

La ceremonia del té inglés siempre se realiza a las 17h, también llamado Afternoon Tea, una celebración desde la Edad Media.

1 Comment | Tagged Aftenoon Tea, Té, té matcha, Té negro, té rojo, té verde
02 Mar
Actualidad, Blog

¿Representan la hostelería de nuestro país los 38 chefs del último video de Estrella Damm?

38 chefs de la alta gastronomía protagonizan el nuevo spot de Estrella Damm

| Tagged #Mediterraneamente, chefs, Estrella Damm 2021, gastronomia, Hostelería, Restauración
01 Mar
Actualidad, Blog, Restaurantes

Little Andaman gastronomía del sur de la India

Little Andaman recoge una variada representación de los platos típicos de las provincias costeras de la India.

| Tagged Cocina India, Gastronomía india
Galletas de Mantequilla
15 Feb
Blog, Recetas

Receta Galletas de Mantequilla con Romero y Canela

Receta de Galletas de Mantequilla con romero y canela by Anjalina Chugani. Una combinación dulce con un toque muy refrescante

| Tagged Galletas, Galletas con especies
Receta bagels de salmón
06 Feb
Blog, Recetas

RECETA de BAGELS al puro estilo americano

Receta de Bagels para desayunar al más estilo New Yorker. Empieza el día viajando a la ciudad de contrastes de Estados Unidos...

| Tagged Bagels, receta americana, recetas fáciles, Recetas para niños
Masa de pizza con zanahorias
04 Feb
Blog, Recetas

Recetas de masa de pizza vegetal. Zanahorias, brócoli, coliflor.

¿Bases de pizza de vegetales? Pues si, si no te sientan bien el gluten y los hidratos, así que no queremos que os...

| Tagged masa de pizza brócoli, masa de pizza de coliflor, masa de pizza de zanahorias, recetas fáciles, recetas saludables, Recetas vegetarianas
Receta Consomé de gamba roja y algas
02 Feb
Blog, Recetas

Consomé de gamba roja y algas en cafetera express

Las sopas y los consomés son los reyes del invierno y con este consomé de gamba roja y algas sorprenderás al comensal más...

| Tagged Algas deshidratadas, consomé, Gamba roja, sopa
19 Ene
Blog, Recetas

Receta fácil de Dahl Hindú

Tenemos que agradecer esta receta de Dahl Hindú a la Fundación Alicia, con los que hemos colaborado en la divulgación de la alimentación...

| Tagged Lentejas rojas, recetas fáciles, recetas saludables
18 Dic
Actualidad, Blog, Restaurantes

Menús de Fin de Año 2020 Hoteles de Barcelona

Se acera el Fin de Año de 2020 y hay que despedirlo por todo lo alto. Como todos los años, hay que...

3 Comments | Tagged Fin de Año, menus, restaurantes en barcelona
Bao Albóndigas salsa Teriyaki
12 Dic
Blog, Recetas

Receta Bao de Albóndigas con Salsa Teriyaki

En la gastronomía asiática el pan bao que utilizaremos para esta receta con albóndigas, es uno de los panes más parecidos a los...

| Tagged Comida Asiática, Pan bao, recetas asiáticas, recetas fáciles, Salsa teriyaki
09 Dic
Blog

Regalos Gastronómicos para Navidad 2020

¿Hartos de regalar siempre los mismo? Colonias, pañuelos, corbatas, cinturones, bolsos, ..... no seas carca!!! Te recomendamos 10 Regalos Gastronómicos para llenar de Divinos...

13 Comments | Tagged Navidad, Regalos Gastronómicos, Regalos Navidad
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Gema E. Santiago

Consultoría de Restaurantes y Hoteles en Barcelona.

Especialista en Marketing Digital y Redes Sociales.

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